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￥14300（税込）
／￥8580（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：YZNDY4745166789 ／メーカー：【絶版】エスコフィエ フランス料理書 ／型番：166789163468 ／JANコード：3321164892 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | YZNDY4745166789 |
|---|---|
| メーカー | 【絶版】エスコフィエ フランス料理書 |
| 型番 | 166789163468 |
| JANコード | 3321164892 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥8580（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 超希少！二度と出版されない！ エスコフィエ・フランス料理 荒田。エスコフィエの技現代の術 フランス料理基本技術解説 村上信夫。エスコフィエ フランス料理 (A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上。エスコフィエの名著 「フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE」 の 1979年発行版 です。フランス料理の基礎から応用までを網羅した名著で、料理人や研究者にとって貴重な一冊です。■商品状態中古美品 ですが、年代物のため多少の経年劣化やヤケ、シミが見られます。表紙や背表紙に若干のスレがありますが、全体的に良好な状態です。書き込みや大きな破れはありません。詳細は写真をご確認ください。■商品内容本体（ハードカバー）1979年発行版■注意事項 商品は 現状渡し となります。写真に写っているものがすべてになります。当方専門家ではないので、商品の説明に不備や間違いがある可能性もございます。使用感、状態等に個人差がありますので、写真を見てご判断ください。また、商品の傷や汚れチェック、動作確認済みはすべての動作、動きを確認しているわけではありません。必要であれば質問してください。中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。すべて同意の上ご購入ください。検索用キーワード（15個）エスコフィエ, フランス料理, 料理本, 料理書, フレンチ, LE GUIDE CULINAIRE, 1979年版, 絶版書, 名著, シェフ向け, 調理師, クラシック料理, ガストロノミー, フードスタディ, 料理人向け【0976】。エスコフィエ フランス料理』など料理本を大量にお譲り頂きまし。Самоучитель узбекского языка ウズベク語自習書。洋書 古書 希少 イギリスのアンティーク植物図鑑 色鮮やかで美しいカラー図版♡。everything you need to ace シリーズ 5冊セット。写真集 Girl Pictures by Justine Kurland。英語の絵本 多読 30冊セット。テレビドラマ ハンニバル 料理レシピ集「Feeding Hannibal」。Skinheads Mods 大判洋書写真集 新品ハードカバー。THE KING OF STYLE マイケルジャクソン 写真集 洋書。ブルースウェーバー写真集 ベトナム。NOMA: 北欧料理の時場所。ティーンエイジ・ミュータント・ニンジャ・タートルズ#1 アメコミリーフ。magic tree house 28冊。洋書 PORSCHE911 R-RS-RSR | ||
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| メーカー名 | 70c3db3345 | ブランド名 | 【絶版】エスコフィエ フランス料理書 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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